jueves, 29 de marzo de 2012

Malbec, algo más que uvas


Malbec es una variedad de uva que arraigó espléndidamente en Argentina y que ha hecho que sus vinos se vendan por todo el mundo. Ahora llegó a la Ciudad de México pero en forma de restaurante, inaugurado con bombo y platillo por diplomáticos de ese país.
Una de las cosas que presume es que ofrecen algo más que cortes, lo que se traduce en la comida como la preparaban los antepasados emigrantes de Italia y España.

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