L'Arlequin Bistrot, sacrebleu!

Un domingo de esos en que de repente sale el sol y de pronto llueve y al rato vuelve a despejar, fuimos a comer a L'Arlequin Bistrot, ubicado en una de las mejores esquinas de Polanco. Para ese tiempo desapacible encontramos un menú sencillo y rico en carbohidratos en el que nuestro favorito fue el Croque-Monsieur con papas a la francesa ($65).

El Croque-Monsieur, que pedimos para compartir, es un plato de comida rápida inventado por el ingenio culinario francés en la prisa del sigo XX. Consiste en un sándwich de jamón bañado en salsa bechamel y cubierto de queso gratinado. El resultado depende de la calidad de los ingredientes y la preparación. Y este estaba muy sabroso. Grasoso, eso sí, igual que las papas.
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